В сърцето на Неготинския край, където лозята се ценят като съкровищата, съхраняващи вековното майсторство в приготвянето на първокласни вина, 14 февруари е посветен на Свети Трифун - покровител на лозарите и винарите. Това събитие не само чества виното и традицията, но също така представлява уникална смесица от духовност, обичаи и енологично удоволствие.
Свети мъченик за Христовата вяра Трифун се е превърнал през вековете в символ на защитата на лозята, особено почитан сред лозарите в Неготински край. На Св. Трифун лозарите извършват специален ритуал по зарязване на лозята, като вярват, че това ще донесе изобилие от добиви и берекет през предстоящия гроздов сезон. Този ден се отбелязва и с разрязване на сладкиши, а празникът продължава в автентичната атмосфера на винарските изби Раяц.
Раячките пивници, разположени в живописна околност, се превръщат в епицентър на събитието Свети Трифун. Тези стари, традиционни изби се характеризират с рустикална архитектура и атмосфера, която предизвиква духа на минали времена. Посетителите имат възможност да се насладят на очарованието на винопроизводствената традиция, заобиколени от уханието на хубаво вино и звука на веселия празник.
Това, което прави събитието специално, са вината, предлагани на посетителите. Черна Тамяника, Прокупац, Шардоне, Каберне Совиньон и др. – тези вина са като бижута, отваряни пред гостите. Винопроизводители от Неготински край с гордост представят своите продукти, споделяйки не само вкусно вино, но и истории за традиция и семейно наследство с посетителите.
Свети Трифун в Неготинските винарски изби не е само събитие за любителите на виното; това е възможност да се потопите дълбоко в културата и обичаите на този регион. Посетителите могат да се докоснат до традиционното подрязване на лозата, да участват в разрязването на сладкиши и да прекарат един ден в хармония с природата и духа на общността, която цени своето винарско наследство.
Местоположение:
Винарските изби се намират в села близо до Неготин. Избите Раяц са на около 20 км южно от Неготин.
Как да отида там:
За да стигнете до Неготин от Белград, поемете по магистрала А1 и излезте при Парачин на път 36. Следвайте пътя за Зайчар и след това поемете по път 35 към Неготин. От Неготин продължете през село Мокране, следвайки табелата. До винарските изби Раяц може да се стигне и от Зайчар, като се завие при село Салаш.
До Неготин можете да стигнете и по Джердапската магистрала, минаваща през Майданпек.
|
Допълнителна информация: Kraljevića Marka 6, Negotin |
 |
